Thái Nguyên đang chứng kiến một cuộc cách mạng xanh trong ngành nông nghiệp, nơi những cánh đồng và trang trại không chỉ là nơi sản xuất lương thực mà còn là những phòng thí nghiệm của sự sáng tạo và bền vững. Với mục tiêu xây dựng một nền nông nghiệp tuần hoàn, hữu cơ, không lãng phí tài nguyên, tỉnh đã và đang khuyến khích các mô hình sản xuất sạch, tạo ra những bứt phá ấn tượng.
Nông nghiệp sạch – Xu hướng tất yếu:
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và sự quan tâm ngày càng tăng của người tiêu dùng đến thực phẩm an toàn, nông nghiệp sạch không còn là một lựa chọn mà là xu hướng tất yếu. Thái Nguyên đã sớm nhận thức được điều này và đặt nông nghiệp sạch làm trọng tâm trong quá trình chuyển đổi xanh và tái cơ cấu ngành nông nghiệp.
Từ thay đổi nhận thức đến hành động cụ thể:
Sự chuyển đổi sang nông nghiệp sạch không chỉ là về công nghệ mà còn là về sự thay đổi trong nhận thức. Người nông dân Thái Nguyên đang dần từ bỏ các phương pháp canh tác truyền thống, thay vào đó là áp dụng các tiêu chuẩn GAP, hữu cơ, đầu tư vào nhà màng, nhà lưới và hệ thống tưới tiết kiệm.
Những mô hình điểm sáng:
Một trong những điểm sáng của nông nghiệp sạch Thái Nguyên là Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp và dược liệu Thiên Phúc (xã Minh Lập, Đồng Hỷ). Với lợi thế về vùng dược liệu rộng lớn, HTX đã xây dựng một chuỗi liên kết nông nghiệp dược liệu tuần hoàn theo hướng hữu cơ. Cây dược liệu được trồng tự nhiên, không sử dụng hóa chất độc hại. Phế phụ phẩm nông nghiệp được tận dụng để sản xuất phân bón hữu cơ và thức ăn chăn nuôi. Đặc biệt, HTX đã liên kết với 15 tổ hợp tác, 50 hộ dân, chủ yếu là phụ nữ và đồng bào dân tộc thiểu số, tạo ra một cộng đồng sản xuất nông nghiệp sạch, bền vững.
Chị Nguyễn Thị Bình, Giám đốc HTX Thiên Phúc chia sẻ: “Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm và sự an toàn của người tiêu dùng lên hàng đầu. Việc áp dụng các quy trình sản xuất sạch không chỉ giúp chúng tôi nâng cao giá trị sản phẩm mà còn góp phần bảo vệ môi trường.”
Không chỉ có HTX Thiên Phúc, HTX chăn nuôi bò và dịch vụ sản xuất nông nghiệp Nga My (Phú Bình) cũng là một điển hình về sản xuất nông nghiệp sạch. Với mô hình chăn nuôi đa dạng, kết hợp trâu, bò, lợn, gà, trùn quế, HTX đã tạo ra một vòng tròn tuần hoàn khép kín, giảm thiểu chất thải và nâng cao hiệu quả kinh tế. Chất thải chăn nuôi được xử lý để nuôi trùn quế, sau đó trùn quế lại trở thành thức ăn cho gà.
Những bứt phá và định hướng:
Trong 5 năm qua, Thái Nguyên đã triển khai 368 mô hình hỗ trợ phát triển sản xuất, ứng dụng và chuyển giao tiến bộ khoa học – kỹ thuật trong nông nghiệp. Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh đã hỗ trợ chứng nhận VietGAP cho hàng ngàn hecta chè, cây ăn quả, rau và VietGAHP cho nhiều trang trại chăn nuôi.
Ông Vũ Đức Hảo, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Thái Nguyên khẳng định: “Việc đầu tư vào các mô hình sản xuất nông nghiệp sạch là nền tảng để nhân rộng đến nông dân, thay đổi thói quen sản xuất truyền thống và nâng cao chất lượng nông sản.”
Tuy nhiên, sản xuất nông nghiệp sạch, đặc biệt là sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, hữu cơ vẫn còn ít ỏi. Do đó, Thái Nguyên sẽ tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức về vai trò của nông nghiệp sạch, đồng thời có cơ chế, chính sách khuyến khích các doanh nghiệp tham gia nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ sản xuất, chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm có thế mạnh của tỉnh.
Hành trình bứt phá từ nông nghiệp sạch của Thái Nguyên vẫn còn nhiều thách thức phía trước, nhưng những thành công bước đầu đã cho thấy một hướng đi đúng đắn. Với sự quyết tâm của chính quyền, sự sáng tạo của người nông dân và sự hỗ trợ của khoa học công nghệ, Thái Nguyên đang trên đường kiến tạo một nền nông nghiệp tuần hoàn, bền vững, đóng góp vào sự phát triển chung của đất nước.